Preživeli možganske kapi, ki jedo veliko listnatega zelenja, rib in druge zdrave hrane, lahko pomagajo ohraniti delovanje možganov s časom, kaže predhodna študija.

Preberite več: Kako jesti za krepitev zdravja možganov

Raziskovalci so našli prednosti med preživelimi možganskih kapi, ki so najbolj natančno upoštevali načela tako imenovane prehrane "MIND". V njej so sestavljeni elementi iz dveh prehranjevalnih načrtov, za katere je znano, da izboljšujejo zdravje srca: tradicionalna mediteranska dieta in dieta "DASH" za nadzor visokega krvnega tlaka.


Prav tako daje posebna priporočila, ki temeljijo na raziskavah prehrane in zdravja možganov, je povedala višja raziskovalka Martha Clare Morris, profesorica z medicinskega centra Univerze Rush v Chicagu.

Na primer, je dejala, da prehrana daje več vrednosti zelenjavi - zlasti listnatim zelenjem - kot sadju. In ko ljudje jedo sadje, je nasvet, da se obremenjujemo z jagodami, kar so študije povezale z manj kognitivnega propada.

Kognitivni upad se nanaša na težave s spominom, presojo in drugimi miselnimi veščinami, ki se lahko pojavijo s starostjo ljudi. Preživeli možganski možgani so izpostavljeni večjemu tveganju za tovrstno upadanje in celovito demenco.


Tveganje za demenco je približno dvakrat večje od norme, je povedala dr. Carolyn Brockington, ki usmerja center za možgansko kap na Mount Sinai St. Luke's v New Yorku.

Do možganskih kapi pride, ko se pretok krvi v možgane nenadoma zmanjša, je pojasnil Brockington. To lahko pusti ljudi s poškodbami možganov, ki ovirajo njihovo razmišljanje. Poleg tega imajo bolniki z možgansko kapjo pogosto osnovna stanja, na primer visok krvni tlak in bolezni srca, ki so povezana z večjim tveganjem za demenco.

Pomembno je najti načine, kako pomagati ohraniti možganske funkcije, je dejal Brockington, ki ni bil vključen v novo študijo.


"To je res novejše področje raziskav," je dejala. "Kako lahko promoviramo zdravje možganov in delujemo s starostjo ljudi?"

Za to študijo je Morris - ki je ustvarila prehrano MIND - in njena ekipa preučila odnos med prehranskimi navadami preživelih z možgansko kapjo in njihovimi možnostmi za duševno upadanje v naslednjih petih letih.

Izsledili so 106 preživelih, ki so jih razdelili v tri skupine, in sicer glede na to, kako dobro so se držali prehranjevalnih navad, ki so bile v MINU. Najpogostejša tretjina je bila tista, ki je najpogosteje jedla živila, kot so listnato zelenje, jagode, oreščki, oljčno olje, ribe, polnozrnate žitarice in fižol.

Na koncu so imeli ti ljudje le polovico kognitivnega upada, ki so ga opazili pri tretjini preživelih, katerih dieta je bila najmanj podobna MIND-ju.

Ugotovitve naj bi bile predstavljene v četrtek na letnem srečanju Ameriškega združenja za stroke v Los Angelesu. Raziskave, predstavljene na sestankih, veljajo za predhodne, dokler niso objavljene v strokovno recenzirani reviji.

Študija ne dokazuje, da prehrana MIND dejansko ščiti možgane preživelih z možgansko kapjo, le kaže na povezanost, je dejal Morris.

Študija je spremljala običajne navade ljudi; ni bilo klinično preskušanje, ki bi naključno določilo, da bodo ljudje upoštevali prehrano MIND ali ne.

Toda takšna sojenja še potekajo, je dejal Morris. Ena se osredotoča na starejše odrasle z družinsko anamnezo demence. V fazi načrtovanja bo sledil še preživeli možganski možgan.

Morris je dejal, da živila, poudarjena v načrtu MIND, morda niso le na splošno zdrava, ampak predvsem dobra za možgane.

V nedavni raziskavi je Morris ugotovil, da starejši odrasli, ki so pojedli eno porcijo listnate zelenjave vsak dan, kažejo počasnejše staranje možganov v primerjavi s tistimi, ki jih redko jedo. Bilo je, kot da bi si obrijali 11 let starosti - kar zadeva njihovo delovanje možganov, je dejala.

Listnato zelenje (na primer špinača, ohrovt in zelenjava) vsebuje hranila, ki so videti, da podpirajo delovanje možganov, je pojasnil Morris. Vključujejo vitamin K, folate, beta-karoten in lutein.

Morris je za zdaj dejal, da preživeli možganske kapi lahko vzamejo srce, da nikoli ni prepozno, da bi se zdravo prehranjevali.

Brockington se je strinjal. "Iz teh ugotovitev ne moremo ugotoviti vzrokov in posledic," je dejala. "Lahko pa ti pokažejo, da si na pravi poti."

Pogosto, ugotavlja Brockington, ljudje verjamejo, da ko enkrat doživite možgansko kap, "je to to."

"Toda možgani imajo veliko sposobnost popravljanja," je dejala: Zdravo možgansko tkivo, ki obdaja območje, ki je poškodovano z možgansko kapjo, lahko poskuša izvesti "nove povezave".

"Torej je pomembno sporočilo, da se lahko po možganski kapi izboljšate," je dejal Brockington.

Študijo je financiral ameriški Nacionalni inštitut za staranje.


THE GAME CHANGERS (Januar 2021).